Descripción de la oferta
¿Te apasiona el mundo de la coctelería premium, el ambiente dinámico de un beach club y el trabajo en equipos creativos? En Aqua Beach Club buscamos un/a 2º Jefe/a de Bar con energía, talento y ganas de crecer en un entorno frente al mar. Desplácese hacia abajo para obtener una visión general completa de lo que requerirá este trabajo. ¿Es usted el candidato adecuado para esta oportunidad? Qué ofrecemos: - Salario según convenio de Hostelería de Islas Baleares (2.667,99€ brutos/mes) - Estabilidad laboral en un proyecto con identidad y estilo propio. - Posibilidad de alojamiento para facilitar la incorporación. - Oportunidad de trabajar en un entorno único y moderno. - Participación activa en la creación de nuevos cócteles y propuestas innovadoras. - Formaciones internas y oportunidades reales de desarrollo profesional. - Descuentos en estancias de hoteles Universal Beach hotels y más beneficios. Que harás en tu día a día: - Apoyar al Jefe de Bar en la gestión operativa diaria del bar y la coctelería. - Supervisar y coordinar al equipo durante el servicio para garantizar una experiencia excelente al cliente. - Apoyo en el control el stock, inventarios y pedidos de mercancía. - Preparación y servicio de coctelería clásica y de autor. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. - Atender al cliente de manera cercana, profesional y orientada al detalle. - Sustituir al Jefe de Bar en sus ausencias, garantizando la continuidad del servicio. - Gestión de turnos, organización del mise en place y control de aperturas/cierres. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa como 2º Jefe de Bar o Bartender en coctelería. - Pasión por el servicio, la mixología y las nuevas tendencias del sector. - Perfil resolutivo, proactivo y con habilidad para gestionar equipos. - Actitud positiva, elegancia en el servicio y buena comunicación. - Organización, compromiso y ganas de aportar ideas. xcskxlj - Disponibilidad horaria.
