Descripción de la oferta
AR Hotels & Resorts es un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia. Actualmente cuenta con dos restaurantes galardonados con Estrella Michelin , lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina.Como parte de nuestro continuo crecimiento, buscamos incorporar un 2o Jefe de Cocina (2o Sushi Chef) de alto nivel , con amplia experiencia en cocina japonesa , para formar parte de un equipo excepcional junto a chefs de reconocido prestigio como Diego Laso .La posición está vinculada a la nueva apertura del Restaurante ONAMI , un proyecto gastronómico ambicioso con el objetivo de alcanzar nuestra tercera Estrella Michelin , basado en cocina tradicional japonesa con sutiles influencias de la gastronomía mediterránea .Ubicación: Hotel Diamante Beach 4* Superior, Calpe.¿Es este el siguiente paso en su carrera? Descubra si es el candidato adecuado leyendo la descripción completa a continuación.¿Qué necesitamos de ti?Experiencia mínima 3 años como 2o Jefe de Cocina (2o Sushi Chef) en restaurantes japoneses de alto nivel y reconocido nombre.Experiencia en limpieza profesional de pescado.Limpieza y organización.Orientación al detalle.Inglés profesional.¿Qué te ofrecemos?Salario competitivo.Contrato indefinido para todo el año.Incorporación: inicio de marzo'26Formación en cocina japonesa, especialmente en sushi, por profesionales del sector.Desarrollo profesional en empresa consolidada y de larga trayectoria y prestigio en la hostelería.Equipo de trabajo de alto nivel. xcskxlj Descuentos en todos los servicios de AR HOTELS & RESORTS.Descuentos en servicios externos con acuerdo con AR HOTELS & RESORTS