Descripción de la oferta
AR Hotels & Resorts es un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia.Aumente sus posibilidades de llegar a la fase de entrevista leyendo la descripción completa del puesto y enviando su solicitud sin demora.Actualmente cuenta con dos restaurantes galardonados con Estrella Michelin, lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina.Como parte de nuestro continuo crecimiento, buscamos incorporar un 2o Jefe de Cocina (2o Sushi Chef) de alto nivel, con amplia experiencia en cocina japonesa, para formar parte de un equipo excepcional junto a chefs de reconocido prestigio como Diego Laso.La posición está vinculada a la nueva apertura del Restaurante ONAMI, un proyecto gastronómico ambicioso con el objetivo de alcanzar nuestra tercera Estrella Michelin, basado en cocina tradicional japonesa con sutiles influencias de la gastronomía mediterránea.Ubicación: Hotel Diamante Beach 4* Superior, Calpe.¿Qué necesitamos de ti? Experiencia mínima 3 años como 2o Jefe de Cocina (2o Sushi Chef) en restaurantes japoneses de alto nivel y reconocido nombre.Experiencia en limpieza profesional de pescado.Limpieza y organización.Orientación al detalle.Inglés profesional. xiphteb ¿Qué te ofrecemos?
