Descripción de la oferta
Mision
Cumplir con los estndares de calidad establecidos para las materias primas e insumos, productos en procesos, productos terminados, en planta, con el fin de autorizar o rechazar productos terminados que no cumplan con los requisitos establecidos en los estndares de calidad, a fin de proporcionar la satisfaccin a los clientes.
Principales Funciones
Verificar que el control de procesos de manufactura se cumpla acorde a los parmetros de calidad establecidos en la organizacin y elaborar los reportes de calidad correspondientes, desprendidos del Plan de Calidad respectivo.
Asegurar e identificar el producto no conforme obtenido en el rea de embotellado. Mantener los registros del control de calidad de Embotellado y Soplado.
Revisar los cambios y eventualidades presentes en el proceso productivo a travs de los reportes del turno, a fin de verificar la calidad del producto.
Auditar el proceso del rea asignada a travs del instructivo de trabajo de inspeccin que aplique para el rea en estudio, (orden y limpieza, higiene, control de proceso en lneas de llenado).
Cumplir con las normas de Buenas Prcticas de Manufactura (BPM) y las 5BAS establecidas por la organizacin, as como las indicaciones del jefe inmediato de acuerdo a los requerimientos del puesto.
Brindar capacitacin tcnica al personal operativo del rea de manufactura
Velar por el resguardo de los equipos asignados en el puesto de trabajo, para garantizar el buen uso de los mismos.
Promover, cumplir y hacer cumplir los lineamientos de Seguridad, orden y limpieza con la finalidad de mantener las condiciones en el puesto de trabajo y en el medio ambiente.
Cumplir con el programa de limpieza y saneamiento de la planta (mantener el plan cronograma actualizados)
Mantener toda la documentacin relacionada tales como procedimientos y formatos utilizadas en los controles de procesos vigentes)
Llevar las indicaciones de calidad (KPI) mensualmente.
Formar parte del equipo de auditoras internas de calidad y evaluacin y evaluacin de sensoriales ( pruebas organolpticas)
Efectuar visitas tcnicas a clientes y auditoria proveedores cuando sea requerido por jefe inmediato.
Cumplir con el manejo y control de la sustancia controladora (inventario, descarga, manipulacin y requerimiento)
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