Descripción de la oferta
En Grupo Garden estamos buscando incorporar un/a Auxiliar de servicios técnicos y calidad para unirse a nuestro equipo de Cocina Central.
Su misión será dar soporte operativo en las actividades de Servicios Técnicos y colaborar en el seguimiento de los procedimientos de Calidad y APPCC, contribuyendo al correcto funcionamiento de las instalaciones y al cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad de la organización.
¿Cuáles serán sus funciones?
Seguimiento y supervisión de tareas de mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones, equipos e infraestructuras del hotel.
Apoyo en revisiones técnicas de sistemas eléctricos, climatización, fontanería, ACS y maquinaria.
Gestión y seguimiento de incidencias técnicas, coordinando reparaciones y proveedores externos cuando sea necesario.
Control de herramientas, materiales, repuestos y mantenimiento del orden en almacenes y áreas técnicas.
Supervisión del correcto funcionamiento de instalaciones y actualización de registros técnicos.
Colaboración en el seguimiento de procedimientos de calidad y APPCC.
Revisión y control de registros relacionados con higiene, seguridad alimentaria y sistemas de agua sanitaria.
Apoyo en controles preventivos, auditorías internas y acciones de mejora continua relacionadas con calidad y mantenimiento.
Cumplimiento de las normas de seguridad, prevención de riesgos laborales y procedimientos internos.
Requisitos:
Educación secundaria obligatoria completa.
Experiencia previa en dicho puesto de 1 año de similares características.
Valorable formación técnica en mantenimiento, calidad, higiene o áreas afines.
Conocimientos básicos de mantenimiento técnico y sistemas de calidad.
Valorable formación o conocimientos en APPCC, seguridad alimentaria y control sanitario del agua.
Manejo básico de herramientas ofimáticas (Excel, Word, correo electrónico).
Gestión de registros y documentación.
¿Qué competencias valoramos?
Rigor y atención al detalle.
Organización y control documental.
Capacidad de verificación de procesos.
Proactividad en la detección de incidencias.
Trabajo en equipo.
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