Descripción de la oferta
En Cabo de Cruz, en Boiro (A Coruña), un establecimiento hostelero busca incorporar a su equipo un ayudante de cocina para un proyecto gastronómico centrado en la cocina a la brasa. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con un periodo de prueba de cuatro meses. El salario, según el convenio de hostelería, está entre 18.000 y 18.500 euros brutos anuales en doce pagas prorrateadas, con posibilidad de mejora según la experiencia y valía profesional. El equipo está formado por cuatro personas en cocina y dos en sala, fomentando un ambiente cercano y colaborativo. Las funciones incluyen la limpieza y mantenimiento de la cocina y utensilios, apoyo en la preparación de alimentos, cortes básicos de materias primas y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se valora experiencia previa y se requiere carnet de manipulador de alimentos, permiso de conducir B y vehículo propio. El horario se distribuye en turnos de mediodía entre semana y servicio de comidas y cenas los fines de semana, adaptándose según la temporada, con los martes de descanso. Se ofrece alojamiento gratuito durante los primeros cuatro meses para quienes residan fuera de la zona, con posibilidad de estudiar ayudas adicionales para vivienda después. La empresa apuesta por la formación continua a través de cursos bonificados.
