Descripción de la oferta
Empresas: Activa Canarias Como Ayudante de Cocina, te integrarás en un equipo dinámico y profesional en Maspalomas, España, aportando energía y atención al detalle en cada servicio. Sector: Empresa de selección / ETT. Compañía: (Nombre no especificado). Tipo de contrato: Fijo - discontinuo. Jornada: Jornada completa (08.00 a 16.00 / 14.00 a 22.00 / 15.00 a 23.00). Experiencia: 1 año. Idioma obligatorio: Español Profesional. Número de vacantes: 5. Título mínimo: ESO/EGB. Ofrecemos un puesto orientado a la manipulación de alimentos, mise en place, apoyo en elaboración y montaje de platos, con enfoque en higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: Colaborar en la preparación y conservación de alimentos, realizar cortes básicos, controlar materias primas, mantener la limpieza de áreas de trabajo, seguir procedimientos de seguridad e higiene, apoyar en el servicio y en el control de calidad, trabajar en equipo y adaptarse a turnos rotativos. Requisitos: Formación mínima ESO/EGB, al menos 1 año de experiencia en cocina o sector hostelero, conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos, capacidad para trabajar a ritmo, trabajo en equipo, disponibilidad para jornadas completas y turnos indicados, Español profesional. Beneficios: Contrato fijo-discontinuo, incorporación a través de ETT con posibilidad de continuidad, horario con turnos rotativos, formación interna en seguridad alimentaria y manejo de cocina, entorno profesional en Maspalomas y desarrollo de competencias técnicas y de equipo. Requisitos : -Preparación de Alimentos (Mise en place): Lavar, pelar, picar y cortar verduras, frutas, carnes y pescados. -Asistencia al Cocinero: Preparar salsas, aderezos o platos sencillos y pasar ingredientes durante el servicio. -Limpieza e Higiene: Mantener la limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo antes, durante y después del servicio. -Apoyo Operativo: Colaborar en la línea de servicio y asegurar que el cocinero tenga todo lo necesario para trabajar eficientemente.
