Descripción de la oferta
Descripción del puesto¿Tienes experiencia en cocina tradicional y te gustaría unirte a un equipo dinámico? Buscamos un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a nuestro equipo en Noja. Si te apasiona la cocina de siempre, tienes habilidades en la preparación de platos tradicionales y buscas un lugar donde seguir creciendo profesionalmente, esta es tu oportunidad.Responsabilidades- Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.- Cortar, pelar, picar y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.- Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumpla con los estándares de calidad.- Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.- Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.- Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.Requisitos- Experiencia mínima en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos de alta cocina.- Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañanas, tardes y noches).- Actitud proactiva, responsable y ordenada.Ofrecemos- Contrato indefinido dejornada partida con salario competitivo acorde con la experiencia.- Un ambiente de trabajo dinámico y profesional en un restaurante que valora la cocina tradicional.- Oportunidades de formación continua y desarrollo dentro de la empresa.- Beneficios y descuentos para empleados.UbicaciónNoja#J-18808-Ljbffr
