Descripción de la oferta
En Caelis, restaurante galardonado con una estrella Michelin, buscamos un
ayudante de cocina apasionado por la alta gastronomía y comprometido con la
Si te inspira la cocina creativa y de vanguardia, y tienes el deseo de
formar parte de un equipo dinámico y profesional, esta es tu oportunidad.
chef y equipo de cocina, asumiendo un papel clave para mantener y superar los
estándares de calidad que nos definen.
Preparar y cocinar los alimentos siguiendo los más altos estándares de calidad y
Realizar el control de inventario y aplicar las normas de rotación de productos
Revisar y controlar el material de cocina, reportando cualquier incidencia al jefe de
Formar parte de un equipo de excelencia en un entorno de alta cocina.
Posibilidades de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y colaborativo.
3 días consecutivos de descanso (de domingo a martes).
Experiencia mínima de 2 años como cocinero / a en restaurantes gastronómicos. valorará positivamente contar con Formación Profesional en Hostelería o una
especialidad en cocina.
Disponibilidad para trabajar en turno partido.
Habilidad para trabajar en equipo.
Formación complementaria deseable : Conocimientos en normas de higiene y
manipulación de alimentos, técnicas de envasado y cocina.
Ayudante de cocina experiencia • Barcelona, Catalonia, SPAIN
#J-18808-Ljbffr
