Descripción de la oferta
¿Te apasiona la pastelería y disfrutas creando elaboraciones dulces que sorprenden y deleitan a cada comensal? En METT Barcelona , un hotel 5 estrellas situado en un entorno elevado y tranquilo con vistas impresionantes, ofrecemos más que un lugar de trabajo: ofrecemos un estilo de vida. Con su diseño único, un servicio cálido y personalizado, y emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Únete a METT Barcelona y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia, donde la pasión por la pastelería, la creatividad y la precisión se convierten en experiencias inolvidables. ¿Cómo marcarás la diferencia? Apoyar en la preparación y elaboración de productos de pastelería bajo la supervisión del Jefe de Pastelería. Elaborar y decorar postres y productos de panadería/pastelería siguiendo los estándares de calidad y presentación del hotel. Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de materias primas, asegurando su frescura y calidad. Mantener la limpieza, el orden y la higiene de la zona de trabajo y del equipamiento de pastelería. Colaborar con el equipo de cocina para coordinar la producción diaria y cumplir con los tiempos de servicio establecidos. Controlar el uso adecuado de los productos, contribuyendo a la reducción del desperdicio alimentario. Cumplir en todo momento con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Participar activamente en la mejora continua de la oferta de pastelería. ¿Eres la persona que buscamos? Formación en Pastelería, Cocina o Gastronomía. Entre 1 y 3 años de experiencia en pastelería, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alta categoría. Conocimiento de técnicas básicas de pastelería y repostería. Familiaridad con normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Actitud proactiva, organizada y orientada al trabajo en equipo. Pasión por la pastelería y atención al detalle. Nivel de español. ¿Por qué METT Barcelona es tu próximo destino profesional? Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: un hotel de referencia en hospitalidad y excelencia. Proyecto de apertura: hotel reformado con una reapertura este verano. Salario competitivo y beneficios acordes a tu talento y dedicación. Oportunidades de crecimiento profesional: formación continua y desarrollo dentro de la compañía. Entorno de trabajo dinámico e inspirador: forma parte de un equipo apasionado por crear experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Participación en conceptos gastronómicos innovadores y de alta calidad. Si te apasiona la pastelería, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia y la creatividad son protagonistas, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Barcelona como Ayudante de Pastelería y forma parte de un equipo que transforma cada elaboración en una experiencia inolvidable. ¡Te estamos esperando!
