Descripción de la oferta
¿Te apasiona la pastelería y disfrutas creando elaboraciones dulces que sorprenden y deleitan a cada comensal?
La experiencia que se espera de los solicitantes, así como las habilidades y cualificaciones adicionales necesarias para este trabajo, se enumeran a continuación.
En METT Barcelona, un hotel 5 estrellas situado en un entorno elevado y tranquilo con vistas impresionantes, ofrecemos más que un lugar de trabajo: ofrecemos un estilo de vida.
Con su diseño único, un servicio cálido y personalizado, y emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.
Únete a METT Barcelona y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia, donde la pasión por la pastelería, la creatividad y la precisión se convierten en experiencias inolvidables.
¿Cómo marcarás la diferencia?
- Apoyar en la preparación y elaboración de productos de pastelería bajo la supervisión del Jefe de Pastelería.
- Elaborar y decorar postres y productos de panadería/pastelería siguiendo los estándares de calidad y presentación del hotel.
- Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de materias primas, asegurando su frescura y calidad.
- Mantener la limpieza, el orden y la higiene de la zona de trabajo y del equipamiento de pastelería.
- Colaborar con el equipo de cocina para coordinar la producción diaria y cumplir con los tiempos de servicio establecidos.
- Controlar el uso adecuado de los productos, contribuyendo a la reducción del desperdicio alimentario.
- Cumplir en todo momento con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Participar activamente en la mejora continua de la oferta de pastelería.
¿Eres la persona que buscamos?
- Formación en Pastelería, Cocina o Gastronomía.
- Entre 1 y 3 años de experiencia en pastelería, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alta categoría.
- Conocimiento de técnicas básicas de pastelería y repostería.
- Familiaridad con normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
- Actitud proactiva, organizada y orientada al trabajo en equipo.
- Pasión por la pastelería y atención al detalle.
- Nivel de español.
¿Por qué METT Barcelona es tu próximo destino profesional?
- Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: un hotel de referencia en hospitalidad y excelencia.
- Proyecto de apertura: hotel reformado con una reapertura este verano.
- Salario competitivo y beneficios acordes a tu talento y dedicación.
- Oportunidades de crecimiento profesional: formación continua y desarrollo dentro de la compañía.
- Entorno de trabajo dinámico e inspirador: forma parte de un equipo apasionado por crear experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.
- Participación en conceptos gastronómicos innovadores y de alta calidad.
Si te apasiona la pastelería, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia y la creatividad son protagonistas, ¡esta es tu oportunidad!
Únete a METT Barcelona como Ayudante de Pastelería y forma parte de un equipo que transforma cada elaboración en una experiencia inolvidable. xqysrnh ¡Te estamos esperando!
