Descripción de la oferta
¿Te apasiona la pastelería y disfrutas creando elaboraciones dulces que sorprenden y deleitan a cada comensal?En METT Barcelona, un hotel 5 estrellas situado en un entorno elevado y tranquilo con vistas impresionantes, ofrecemos más que un lugar de trabajo: ofrecemos un estilo de vida.Con su diseño único, un servicio cálido y personalizado, y emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.Únete a METT Barcelona y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia, donde la pasión por la pastelería, la creatividad y la precisión se convierten en experiencias inolvidables.¿Cómo marcarás la diferencia?Apoyar en la preparación y elaboración de productos de pastelería bajo la supervisión del Jefe de Pastelería.Elaborar y decorar postres y productos de panadería/pastelería siguiendo los estándares de calidad y presentación del hotel.Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de materias primas, asegurando su frescura y calidad.Mantener la limpieza, el orden y la higiene de la zona de trabajo y del equipamiento de pastelería.Colaborar con el equipo de cocina para coordinar la producción diaria y cumplir con los tiempos de servicio establecidos.Controlar el uso adecuado de los productos, contribuyendo a la reducción del desperdicio alimentario.Cumplir en todo momento con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).Participar activamente en la mejora continua de la oferta de pastelería.¿Eres la persona que buscamos?Formación en Pastelería, Cocina o Gastronomía.Entre 1 y 3 años de experiencia en pastelería, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alta categoría.Conocimiento de técnicas básicas de pastelería y repostería.Familiaridad con normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.Actitud proactiva, organizada y orientada al trabajo en equipo.Pasión por la pastelería y atención al detalle.Nivel de español.¿Por qué METT Barcelona es tu próximo destino profesional?Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: un hotel de referencia en hospitalidad y excelencia.Proyecto de apertura: hotel reformado con una reapertura este verano.Salario competitivo y beneficios acordes a tu talento y dedicación.Oportunidades de crecimiento profesional: formación continua y desarrollo dentro de la compañía.Entorno de trabajo dinámico e inspirador: forma parte de un equipo apasionado por crear experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.Participación en conceptos gastronómicos innovadores y de alta calidad.Si te apasiona la pastelería, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia y la creatividad son protagonistas, ¡esta es tu oportunidad!Únete a METT Barcelona como Ayudante de Pastelería y forma parte de un equipo que transforma cada elaboración en una experiencia inolvidable. ¡Te estamos esperando!
