Descripción de la oferta
Desde Temporing, seleccionamos ayudante/a de cocina para importante establecimiento ubicado en O Grove.
Funciones
Apoyo en la preparación de platos siguiendo las indicaciones del jefe/a de cocina.
Elaboración básica de ingredientes y guarniciones, corte y manipulación de alimentos según normas de la casa.
Mantenimiento del orden y limpieza en las zonas de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
Colaboración en el servicio durante pases, emplatado y reposición de materias primas.
Control y rotación de stocks de producto en cámara y almacén, señalando mermas o incidencias.
Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC) y normas internas del establecimiento.
Requisitos
Experiencia previa mínima de 1 año en cocina o como ayudante de cocina.
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos; carnet de manipulador/a de alimentos en vigor valorable.
Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con ritmo de trabajo dinámico.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos propios del sector.
Residencia en O Grove o zonas cercanas; vehículo propio valorable.
Se ofrece
Contratación a través de ETT.
Desde mediados de Marzo hasta finales de Septiembre/Octubre.
Inicialmente media jornada y a partir de Semana Santa jornada completa.
Salario según convenio y experiencia; condiciones a concretar en la entrevista.
¿Cómo aplicar al puesto?
Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en la oferta, envía tu currículum actualizado. Indica en el correo tu disponibilidad y experiencia previa en cocina.
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