Descripción de la oferta
Mar Hotels, es una cadena hotelera mallorquina, donde gestionamos y comercializamos hoteles vacacionales de 4* , ubicados en los destinos más emblemáticos de Mallorca, y estamos especializados en turismo familiar de sol y playa. Descripción de la oferta Buscamos nuevos compañeros/as para el área de Cocina que sepan alimentar el alma. ¿Quieres incorporarte a nuestro equipo como Ayudante/a de cocina en nuestro hotel situado en Puerto de Pollensa ? La persona seleccionada, dependidendo del/la Jefe/a de cocina, se responsabilizará principalmente de las siguientes funciones: Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias que te sean encomendadas. Preparación de platos siguiendo los procesos del área. Higienizar, desinfectar y preparar alimentos. Realice labores de limpieza de maquinaria e instalaciones que sean visibles, utilizando los productos indicados. Almacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos. Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma. Buscamos una persona con autonomía e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. ¿Eres tú? Formación profesional relacionada con el área Cocina. Experiencia en preparación de platos y técnicas de corte de alimentos. Experiencia en el puesto de ayudante de cocina o pinche (1 año mínimo). #J-18808-Ljbffr
