Descripción de la oferta
Empresas: Hibiscus HotelsHotel Floresta reabre sus puertas el próximo 18 de mayo y requiere para dicha apertura 2 posiciones de ayudante de cocina. Cuáles serán las funciones? Responsabilidades: Soporte en la preparación diaria de menús, ejecución de mise en place, control de calidad de materias primas, etiquetado y rotación de productos, limpieza y orden en zona de trabajo, colaboración en la elaboración de platos y adaptaciones dietéticas, seguimiento de procedimientos de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa demostrable en cocina, conocimientos en manipulación de alimentos y procesos de higiene, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, disponibilidad para turnos rotativos, actitud proactiva y atención al detalle. Beneficios: Contrato indefinido con estabilidad, incorporación a plantilla de cadena hotelera, formación y posibilidad de promoción interna, condiciones laborales y paquete retributivo competitivo, ambiente profesional orientado a la calidad y el servicio.Requisitos : Buscamos una persona responsable y organizada, con ganas e ilusión de trabajar y de desarrollar una carrera sólida, con los siguientes requisitos: Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Curso en APPCC. Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar. Idiomas: No se requiere. Se valorarán conocimientos en: Hostelería. HABILIDADES: Cuidado al detalle. Capacidad de trabajar en equipo. Flexibilidad y rapidez de ejecución de las tareas
