Descripción de la oferta
Beneficios
My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Misión del puesto
Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles siguiendo los manuales de servicio, asegurando una operación de barra eficiente y una experiencia excelente para cada cliente.
Qué tendrás que hacer
Gestionar la operación diaria de la barra, asegurando orden, limpieza y cumplimiento de estándares de marca.
Elaborar bebidas y cócteles con calidad, consistencia y presentación impecable según recetas corporativas.
Controlar inventarios, equipamiento, menaje y estado del material, reportando necesidades y siguiendo procedimientos.
Garantizar el cumplimiento de checklists de apertura y cierre, higiene y normativa de seguridad.
Personalizar la experiencia del cliente, anticipando necesidades, ofreciendo recomendaciones y gestionando incidencias básicas.
Supervisar la correcta iluminación, ambientación y material del bar (menús, cartas, promociones).
Qué buscamos
Formación
ESO o Grado Superior.
Formación acorde al puesto (cursos de coctelería, barista, mixología, etc.).
Idiomas
Español.
Inglés avanzado (tercer idioma muy valorable).
Conocimientos específicos
Técnicas básicas y/o avanzadas de coctelería.
Organización, dinamismo y orientación al detalle.
Capacidad de trato al cliente y trabajo en equipo.
Experiencia
1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero.
Igualdad y diversidad
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. También promovemos una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente por discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión son fundamentales para nuestro éxito como compañía global.
Compromiso social y ambiental
Apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. Nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, consulta nuestras recomendaciones en la página Protege tu candidatura.
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