Descripción de la oferta
En MarSenses estamos buscando Camarero/a de sala para nuestro hotel ubicado en Puerto Pollensa. MarSenses Hotels & Homes es una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y fomentar el desarrollo personal y cualificado de nuestros equipos. Comprometida con la igualdad de oportunidades, el bienestar y mejora de la calidad de vida de sus equipos, tal y como se demuestra con la certificación obtenida de Great Place To Work. Los valores que nos representan como compañía son: cercanía, confianza, responsabilidad, compromiso, dedicación y igualdad de oportunidades y de trato.FuncionesAtención en bar terraza y snack: Servir bebidas, cafés y cócteles de forma rápida y correcta, asegurando una atención personalizada al cliente durante el horario diurno.Servicio en barra nocturna: Preparar y servir bebidas, combinados y cócteles en la barra de noche, manteniendo siempre una alta calidad de presentación y trato al cliente.Montaje y reposición: Montar y preparar las estaciones de trabajo, asegurando la reposición continua de bebidas, cristalería, hielo y otros suministros necesarios.Preparación de bebidas y cócteles: Elaborar cafés, refrescos, cócteles clásicos y combinados, aplicando técnicas básicas de coctelería y cumpliendo las recetas establecidas.Cobro y gestión de caja: Realizar cobros, gestionar comandas y cuidar el correcto uso del TPV, siguiendo los procedimientos de facturación del hotel.Mantenimiento del área de trabajo: Mantener orden y limpieza en la barra, terrazas y zonas comunes del bar, cumpliendo con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.Atención al cliente: Ofrecer un servicio cercano, amable y profesional, anticipándose a las necesidades de los clientes y resolviendo posibles incidencias de forma rápida y eficiente.Coordinación con cocina y otros departamentos: Garantizar una correcta comunicación y coordinación con cocina (para pedidos de snack) y/o desayuno.¿Qué buscamos?Formación académica: Se valorará formación en hostelería, restauración, coctelería o atención al cliente. Carnet de manipulador de alimentos vigente.Experiencia previa: Experiencia mínima de un año como camarero/a y barman en hoteles, bares o restaurantes de volumen medio/alto.Habilidades técnicas: Conocimiento básico de coctelería, manejo de bandeja, preparación de cafés y bebidas, uso de TPV y servicio de mesas.Competencias personalesAmabilidad y orientación al cliente: Capacidad para ofrecer un trato cercano, atento y profesional.Rapidez y eficacia: Agilidad para atender a varios clientes simultáneamente, sin descuidar la calidad del servicio.Responsabilidad: Cumplimiento de los procedimientos internos en cobros, cierres de caja y manipulación de alimentos.Trabajo en equipo: Colaboración fluida con compañeros de bar, cocina y otros departamentos.Buena presencia y actitud positiva: Imagen cuidada, sonrisa y predisposición para crear un ambiente agradable.Flexibilidad y adaptación: Capacidad para adaptarse a cambios de turnos, volumen de trabajo o necesidades especiales de eventos.Conocimientos de idiomas: Se valorará positivamente nivel de inglés para atención al cliente internacional.Beneficios de trabajar en MarSensesEl puesto de camarero/a con dotes de bartender ofrece múltiples oportunidades de crecimiento dentro del departamento de bares y restauración. Es posible evolucionar hacia puestos de mayor responsabilidad como jefe/a de barra, responsable de bares o maître de restaurante. La empresa apuesta por la formación continua en técnicas de coctelería, servicio al cliente y liderazgo de equipos, ofreciendo oportunidades de promoción interna y de participación en proyectos especiales. Se fomenta además la movilidad interna, reconocimiento del rendimiento y estabilidad laboral a largo plazo.¡Si tienes interés en la oferta y crees que puedes encajar en el perfil, te estamos esperando!Ubicación: Carrer de Formentor, 73, Pollença, Islas Baleares, 07470
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