Descripción de la oferta
MISIONESRealizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Colaborar en el montaje y desmontaje de producto finalizado.Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.Colaborar en la planificación de menús para las aerolíneas y trenes.Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
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