Descripción de la oferta
Descripción del puestoRestaurante ubicado en Burjasot busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad para trabajar en equipo. Si te apasiona la cocina y estás buscando una oportunidad estable en un entorno dinámico y profesional, esta oferta es para ti.RequisitosExperiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.Formación en cocina (valorable pero no imprescindible si hay experiencia demostrable).Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.Se valorará experiencia en menús del día y carta.Funciones principalesElaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.Apoyo en la creación de menús y sugerencias.Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.Se ofrececontrato fijo discontinuo con posibilidad de estabilidad.Jornada: jornada partida, adaptada a las necesidades del restaurante y del trabajador/a.Incorporación inmediata.Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional.Remuneración según valía y experiencia.Posibilidades reales de crecimiento dentro del establecimiento.¡Te estamos esperando en Burjasot!
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