Descripción de la oferta
SE NECESITA COCINO/A PARA RESTAURANTE, UBICADO EN ALTEA CON EXPERIENCIA REAL EN COCINA PROFESIONAL, PERSONA ORGANIZADA, RESPONSABLE Y CON CAPACIDAD PARA TRABAJAR EN EQUIPO. NUESTRA COCINA ES PRINCIPALMENTE MEDITERRÁNEA, CON ESPECIAL PRESENCIA DE PESCADOS, MARISCOS, CARNES Y ARROCES/PAELLAS. FUNCIONES PRINCIPALES: PREPARACIÓN Y MISE EN PLACE DE LA PARTIDA. ELABORACIÓN Y EMPLATADO DE LOS PLATOS DE LA CARTA. TRABAJO CON PESCADOS, MARISCOS, CARNES Y ARROCES. APOYO EN LA PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE PAELLAS. CONTROL DE PRODUCTO, CONSERVACIÓN Y ROTACIÓN DE ALIMENTOS. MANTENIMIENTO DEL ORDEN Y LIMPIEZA DE LA ZONA DE TRABAJO. CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. COORDINACIÓN CON EL RESTO DEL EQUIPO DURANTE EL SERVICIO. REQUISITOS: EXPERIENCIA PREVIA DEMOSTRABLE COMO COCINERO/A EN RESTAURANTE. ORGANIZACIÓN, LIMPIEZA Y RESPONSABILIDAD. CAPACIDAD PARA TRABAJAR EN EQUIPO. DISPONIBILIDAD PARA TRABAJAR FINES DE SEMANA Y FESTIVOS. SE VALORARÁ ESPECIALMENTE LA EXPERIENCIA PREVIA TRABAJANDO CON PESCADO, MARISCO O EN LA ELABORACIÓN DE PAELLAS Y ARROCES. SE VALORARÁ DISPONER DE VEHÍCULO O FACILIDAD PARA DESPLAZARSE HASTA PUERTO DEPORTIVO LUIS CAMPOMANES. OFRECEMOS: JORNADA COMPLETA. INCORPORACIÓN A UN EQUIPO ESTABLE. COMIDA DE PERSONAL. UNIFORME PROPORCIONADO POR LA EMPRESA. POSIBILIDAD DE CONTINUIDAD Y CRECIMIENTO DENTRO DEL EQUIPO. CONDICIONES SALARIALES A CONVENIR SEGÚN EXPERIENCIA Y PERFIL PROFESIONAL. JORNADA DE PRUEBA REMUNERADA POR SEPARADO, PREVIA A LA INCORPORACIÓN DEFINITIVA.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 102026574314 Si está inscrito en LABORA, tiene que dirigirse al portal Punt LABORA (https://puntlabora.gva.es/puntlabora?app=ofertas-consultar&cod1=709921&cod2=0&t=EMP&lang=es). Si reside fuera de la Comunidad Valenciana, puede postularse enviando su currículo al correo electrónico espailabora_ofertas_calp@gva.es especificando en el correo su número de DNI/NIE y el número de la oferta 709921-0 como referencia.
