Descripción de la oferta
Para importante y reconocida empresa del sector alimentación, estamos seleccionando un/a Coordinador/a de Limpieza para incorporarse en su planta ubicada en la zona de Enguera (Valencia).Si tienes experiencia en gestión de equipos de higiene en planta industrial e inocuidad alimentaria, ¡esta es tu oportunidad!¿Cuáles serán tus funciones principales?Coordinación del equipo externo de limpieza de planta y seguimiento del plan de higiene.Control de calidad e inocuidad alimentaria: apoyo en estándares BRC / IFS, desarrollo de APPCC, control de riesgos e inspecciones/auditorías de higiene.Gestión de desviaciones (NC y CAPA): análisis de causa raíz (RCA), seguimiento de acciones correctivas e informes de indicadores/tendencias.Gestión de proveedores y servicios externos: control de contratistas para tareas extraordinarias, servicios de control de plagas y pedidos de insumos.Mantenimiento del sistema de calidad: registro microbiológico/químico, plan de calibración de equipos (balanzas, sondas) e inducción/capacitación al personal.Formación: Grado Medio o Superior en Industria Alimentaria (o mínimo 2 años de experiencia previa en gestión de equipos de higiene en el sector alimentario).Experiencia: Experiencia demostrable en coordinación de personal/servicios de limpieza en planta industrial.Conocimientos técnicos: Formación en APPCC, Control de Plagas, Food Defense, seguridad y fraude alimentario (valorables / a cargo de la empresa si no dispones de ellos).Herramientas informáticas: Nivel alto de Office (Word, Excel, PowerPoint) y valorable manejo de SAP.Movilidad: Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo.Competencias clave:Capacidad de organización, autonomía y orientación a la calidad.Capacidad para la toma de decisiones, resolución de problemas y gestión de equipos.Ubicación:Enguera (Valencia).
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