Posibilidad de crecimiento. Atractivo paquete salarial. Hotel 4* Deluxe Provincia de Huelva. Diseñar y ejecutar la estrategia del área de F&B, adaptada al posicionamiento del hotel. Supervisar el funcionamiento de restaurantes, bares, room service, banquetes y catering. Elaborar y controlar el presupuesto, analizando costes, márgenes y rentabilidad de cada punto de venta. Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, implantando estándares y procedimientos. Colaborar con el Chef Ejecutivo para definir propuestas gastronómicas atractivas y viables. Impulsar la innovación en conceptos y experiencias de F&B que refuercen la identidad del hotel. Seleccionar, formar y motivar al equipo, fomentando un estilo de liderazgo cercano y orientado al desarrollo. Mantener relaciones con proveedores estratégicos y negociar condiciones óptimas de compra. Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y salud. Participar en la toma de decisiones estratégicas junto al comité de dirección. Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.#J-18808-Ljbffr