Descripción de la oferta
DesdeMelt Groupestamos buscando a un/a Director/a comercial y desarrollo de negociopara una empresa de catering enValenciacuyo objetivo será dirigir, estructurar y desarrollar la estrategia comercial de la empresa, garantizando el crecimiento sostenido de ventas, la correcta gestión del equipo comercial y el posicionamiento de la marca en el mercado de bodas y eventos.
Funciones
Dirección del equipo comercial
Liderar, coordinar y desarrollar el equipo de comerciales: 4 comerciales + 1-2 administrativas comerciales a cargo + 1 marketing
Establecer objetivos comerciales individuales y de equipo
Supervisar la calidad de la atención al cliente.
Supervisar la conversión de ventas.
Realizar seguimiento de resultados y desempeño del equipo.
Detectar necesidades de formación y mejora.
Estrategia comercial
Diseñar y ejecutar el plan comercial anual.
Analizar mercado, competencia y oportunidades de negocio.
Definir estrategias de captación y fidelización de clientes
Identificar nuevas líneas de negocio o segmentos de mercado.
Proponer mejoras en el proceso de venta.
Desarrollo de negocio
Impulsar acuerdos estratégicos con fincas, wedding planners,…
Identificar oportunidades del mercado.
Desarrollar acciones para incrementar el volumen de eventos contratados y de comensales.
Desarrollar acciones para incrementar el precio medio.
Marketing comercial (coordinación con la persona de marketing y empresa de marketing externo)
Definir junto al equipo las acciones de marketing.
Coordinar acciones de captación: ferias, jornadas, eventos, colaboraciones.
Supervisar mensajes comerciales y posicionamiento de marca.
Analizar impacto de campañas en ventas.
Imagen de marca.
Gestión y análisis comercial
Seguimiento y análisis de indicadores comerciales: número de leads, ratio de conversión, ticket medio, facturación prevista, comensales.
Supervisión del CRM (Parker).
Elaboración de informes de evolución comercial para dirección.
Propuesta de mejoras en procesos y herramientas comerciales.
Coordinación interna
Coordinación con todos los departamentos de operativa
Colaborar con cocina, logística y dirección para mejorar la propuesta comercial.
Trasladar feedback del mercado al resto de departamentos y dirección.
Competencias Clave
Formación universitaria: ADE, Gestión hotelera, Marketing…
Formación valorable: máster en marketing, dirección comercial, negociación, gestión de equipo…
Liderazgo: Capacidad de motivar equipo comercial y generar cultura de resultados
Visión estratégica.
Orientación al cliente y a la excelencia.
Capacidad analítica: Interpretar datos comerciales, tomar decisiones.
Relaciones públicas (clientes, fincas, weddings, proveedores,…)
Orientación a resultados: foco en crecimiento y facturación.
Requisitos
7-10 años en funciones comerciales
3-5 años liderando equipos comerciales
Inglés B2 o C1
Experiencia en uso de CRM comercial.
Excel nivel avanzado para análisis comercial.
Manejo de herramientas de presentación.
Uso habitual de herramientas de gestión y comunicación (Microsoft 365)
Carnet B + vehículo propio.
Disponibilidad de trabajar fin de semana.
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido.
Trabajo a tiempo completo.
Modelo híbrido
Salario acorde a la responsabilidad del puesto y del/la candidato/a (fijo + variable)
#J-18808-Ljbffr
