Descripción de la oferta
Talento Gourmet busca un/a Director/a de Operaciones para liderar la gestión y evolución de las operaciones en Madrid, asegurando estándares de servicio, calidad y rentabilidad del grupo. Reportará a la dirección y coordinará equipos en varios establecimientos, impulsando mejoras y proyectos estratégicos.Se valorará experiencia en grupos de restauración con alto volumen y capacidad de toma de decisiones. Incorporación estable y desarrollo profesional en un proyecto gastronómico consolidado.
#J-18808-Ljbffr
