Descripción de la oferta
Overview
¡Estamos buscando encargado de sala! Buscamos un/a Encargado/a de Sala con experiencia demostrable para liderar y coordinar el servicio en nuestro restaurante. La persona seleccionada será responsable de la gestión de un equipo de aproximadamente 7–8 personas, asegurando un servicio profesional, fluido y orientado a la satisfacción del cliente.
Responsabilidades
Organización, coordinación y supervisión del equipo de sala.
Planificación de turnos y distribución de tareas.
Garantizar la calidad del servicio y la correcta atención al cliente.
Supervisión del cumplimiento de los protocolos y estándares del restaurante.
Resolución de incidencias durante el servicio.
Coordinación directa con cocina para asegurar un servicio eficiente.
Formación, motivación y apoyo al equipo.
Supervisión del orden, limpieza y buen funcionamiento de la sala.
Requisitos
Experiencia previa demostrable como encargado/a de sala o jefe/a de rango.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente.
Capacidad de organización y resolución de problemas.
Actitud proactiva, responsable y profesional.
Compromiso y vocación por la hostelería, con capacidad para liderar un equipo en un entorno dinámico.
Si te interesa, envíanos tu CV o ven a dejárnoslo en persona. ¡Esperamos conocerte pronto!
Detalles de la oferta
Experiencia: No se requiere.
Jornada: Completa.
Horario: 40 horas semanales con 2 días libres seguidos entre lunes y jueves.
Sobre Restaurante Piratas: Ubicado en la zona sur de Madrid, nuestro restaurante es un lugar donde la buena comida y el excelente servicio se unen para crear una experiencia única. Además, ofrecemos formación continua y oportunidades de crecimiento profesional.
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