Descripción de la oferta
Desde Marlex estamos colaborando con una empresa del sector alimentario, que precisa incorporar un/a Especialista de Calidad y Seguridad Alimentaria para liderar el sistema de gestión de calidad y garantizar el cumplimiento de la normativa vigente.
Buscamos una persona organizada, rigurosa y con capacidad de liderazgo, que quiera asumir un rol clave en la gestión de la calidad y seguridad alimentaria dentro de la organización.
¿Cuál sería tu misión en la empresa?
Establecer, implementar, mantener y actualizar el Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria (SGSA).
Gestionar y organizar el trabajo del equipo de calidad.
Asegurar la formación y el desarrollo de las competencias del equipo de -calidad.
Informar periódicamente a la dirección sobre el desempeño del sistema de gestión mediante indicadores y objetivos.
Liderar los equipos y procesos relacionados con:
Gestión de crisis
Gestionar incidencias del sistema y reclamaciones de clientes, realizando seguimiento y definiendo planes de acción.
Garantizar el cumplimiento de la legislación alimentaria vigente y de los requisitos de etiquetado.
Coordinar y dar soporte en auditorías internas, auditorías de certificación, auditorías de clientes e inspecciones sanitarias.
Validar etiquetas y fichas técnicas de producto.
Definir y gestionar el plan de control analítico.
Gestionar el presupuesto asignado al departamento de calidad.
Colaborar con las áreas de producción y logística para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Responsabilidad principal
Garantizar el correcto funcionamiento del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, asegurando el cumplimiento de los estándares, la normativa vigente y la mejora continua de los procesos.
Condiciones
Jornada completa.
Incorporación inmediata.
Posición estratégica dentro de la organización.
Entorno de trabajo orientado a la calidad y la mejora continua.
Salario competitivo acorde a la experiencia aportada.
Requisitos
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Biología, Química o similar.
Formación específica en Calidad y Seguridad Alimentaria.
Nivel medio de inglés.
Manejo de herramientas Microsoft Office (Excel y Word).
Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar en industria alimentaria.
Valorable experiencia en estándares de certificación como:
Competencias
Atención al detalle y orientación a la calidad.
Organización y capacidad de planificación.
Responsabilidad y compromiso.
Capacidad de liderazgo y motivación de equipos.
Habilidades de comunicación.
Capacidad de análisis y resolución de problemas.
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