Descripción de la oferta
❓¿Eres de los que no se conforman con que las cosas funcionen…sino que necesitan que funcionen excepcionalmente bien?Estamos buscando a alguien que lidere nuestro canal de Delivery a nivel global- de la cocina al cliente, en cuatro países - con una combinación única de visión estratégica, mentalidad hands-on y pasión por la excelencia operativa. Basado en Madrid.soloCONexperiencia en el sector. ‼️‼️El reto
️ Serás el motor de nuestro Delivery enEspaña, Portugal, Italia y Suiza , construyendo desde dentro un canal rentable, eficiente y con una experiencia de cliente que marque la diferencia. Tres pilares guiarán tu trabajo:calidad de producto, hospitalidad y cultura .Lo que harás
Operativa de impacto real.Trabajarás codo a codo con el COO internacional, Heads de OPS, Area Managers y Store Managers directamente en cocina para eliminar cuellos de botella y garantizar que cada pedido salga perfecto y a tiempo.
Control total del negocio.Serás dueño del P&L del canal: comisiones, packaging, márgenes, ticket medio. Tomarás decisiones basadas en datos y con visión de largo plazo.
Relaciones estratégicas con agregadores.Gestionarás y optimizarás las plataformas, negociarás condiciones y mantendrás relaciones estratégicas con cada partner a nivel de país.
Liderazgo internacional.Reuniones semanales con los Heads de OPS y Area Managers por país para alinear objetivos, revisar métricas y definir planes de acción con impacto real sobre el terreno.
Innovación y desarrollo de negocioLiderarás proyectos estratégicos más allá del Delivery.
✈️Movilidad internacionalEste rol tiene alma viajera. Visitarás regularmente nuestros mercados para conocer de primera mano la realidad de cada país y reforzar la relación con equipos y socios locales.Lo que buscamos:
Experiencia sólida en operaciones de restauración organizada o quick service , idealmente con foco en Delivery.
Capacidad para moverse con soltura entre el dato y el terreno (zoom-in / zoom-out).
Habilidades de negociación con agregadores y plataformas de delivery.
Liderazgo inspirador: sabes exigir resultados sin perder a las personas.
Mentalidad analítica y emocional a partes iguales.
Disponibilidad para viajar internacionalmente de forma regular.Lo que nos mueve
Somos una compañía de restauración en plena expansión internacional, con un equipo que se guía por cinco valores:pasión, respeto, autenticidad, calidad y sostenibilidad . Aquí las cosas se hacen con orgullo o no se hacen.¿Te reconoces en este perfil?Envíanos tu CV o escríbenos directamente. Queremos conocerte.#Hiring #Delivery #OperationsLeader #QSR #Restauración #GlobalOps #HeadOfDelivery
