Descripción de la oferta
MOMENTO ANDALUZ CATERING busca un Jefe de Cocina para organizar, dirigir y supervisar la actividad diaria de la cocina, diseñar menús, planificar producciones para eventos y coordinar al equipo de cocina con enfoque en la calidad y presentación de cada plato.El puesto es a jornada completa y presencial, ubicado en Chiclana de la Frontera, con responsabilidad sobre pedidos, stock y costes, conservación de materias primas y cumplimiento de APPCC y normas de seguridad alimentaria.
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