Descripción de la oferta
Empresaconfidencial busca un/a Jefe/a de Cocina en Valencia para liderar un equipo en una cocina mediterránea de alto nivel. Serás responsable de la planificación, ejecución y supervisión de platos, asegurando la excelencia, la innovación en menús y el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad.La persona ideal aporta experiencia en cocina mediterránea, capacidad de liderazgo y visión para gestionar costes e inventario, manteniendo la calidad y la satisfacción del cliente.
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