Descripción de la oferta
Barceló Group, una referencia internacional en el sector hotelero, busca un/a profesional para dirigir la cocina de una partida. Organizarás la producción, supervisarás al equipo y asegurarás la calidad y la higiene de la partida. Se valora formación en Dirección de Cocina y Hostelería, APPCC, y al menos 2 años de experiencia. Se ofrece movilidad y planes de carrera en un entorno global de Barceló Hotel Group.
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