Descripción de la oferta
Experteer Overview
En esta posición serás responsable de la gestión integrada de la refinería de aceite de oliva, asegurando producción, seguridad y cumplimiento de calidad. Trabajarás en un entorno de planta, liderando equipos y coordinando la operación con estándares normativos y de seguridad alimentaria. Te impulsarás a optimizar recursos, mantener la calidad y garantizar la seguridad de empleados y contratistas. Esta oportunidad combina responsabilidad, autonomía y desarrollo dentro de un grupo sólido del sector oleícola.
Compensaciones / Beneficios
• Gestionar la seguridad y salud en planta para empleados y contratistas
• Organizar recursos humanos y materiales para alcanzar objetivos de producción
• Supervisar cumplimiento de normas de seguridad, calidad y medio ambiente
• Gestión de materia prima: recepción, control, almacenamiento y rotación
• Controlar la calidad del producto final y gestionar incidencias
• Evaluar proveedores en coordinación con Calidad
• Gestionar stocks y realizar controles mensuales
• Mantenimiento preventivo: implantación, seguimiento y registro
• Investigar accidentes y aplicar medidas correctivas
• Coordinar vigilancia de la salud con Calidad
• Autorizar permisos de trabajo (altura, soldadura, espacios confinados)
• Supervisar certificaciones (IFS, HALAL, KOSHER, ISO 45001)
• Garantizar cumplimiento legal en PRL
• Planificar inspecciones y control documental (OCAs, APQ)
• Supervisar equipos y mandos intermedios
Responsabilidades
• Experiencia como Jefe de Refinería o en gestión de plantas industriales, preferiblemente en indústria alimentaria
• Formación en Ingeniería Química, Industrial o similar
• Sólidos conocimientos en PRL y seguridad alimentaria
• Gestión de equipos y coordinación de operaciones
• Conocimiento de normativas y certificaciones (IFS, ISO, etc.)
• Capacidad organizativa y de planificación
• Nivel medio de inglés
• Manejo de herramientas informáticas
• Rigurosidad en seguridad y calidad
• Conocimiento del sector oleícola
• Supervisión de proyectos e instalaciones
Requisitos principales
• salario entre 45.000 y 52.000 brutos/año
• proyecto estable
• posibilidad de desarrollo profesional
• horario de oficina jornada partida
• ubicación en Alcolea (Córdoba)
• integración en empresa sólida del sector
