Descripción de la oferta
Empresaconfidencial busca un/a Jefe/a de Cocina para su restaurante de alto nivel en Lugo, con responsabilidad de liderar el equipo y garantizar la excelencia gastronómica.Deberás supervisar la ejecución de platos, crear menús, gestionar inventarios y controlar costes, manteniendo la higiene y seguridad alimentaria. Se valorará experiencia en cocina de alto nivel y capacidad para trabajar bajo presión.
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