Descripción de la oferta
¿Quieres dar rienda suelta a tu creatividad y deleitar a nuestros huéspedes con experiencias dulces inolvidables en Casa METT Sitges? En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida.Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas.Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables.¿Cómo marcarás la diferencia? • Diseñar, preparar y presentar postres, pastelería y productos de panadería de alta calidad.• Desarrollar nuevas recetas y conceptos creativos alineados con la propuesta gastronómica del hotel.• Supervisar la producción diaria de la partida de pastelería asegurando consistencia y excelencia.• Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y normas HACCP.• Gestionar pedidos, inventarios y control de costes de la sección de pastelería.• Coordinarse con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido.• Formar y apoyar al equipo de pastelería fomentando el desarrollo de talento.• Asegurar la correcta conservación y almacenamiento de materias primas y elaboraciones.¿Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como Pastry Chef o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.• Formación en pastelería, repostería o artes culinarias.• Alta creatividad y pasión por la innovación en postres y presentaciones.• Conocimiento sólido de técnicas de pastelería, panadería y chocolatería.• Capacidad de organización, liderazgo y atención al detalle.• Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.• Dominio de español; inglés valorable.• Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos.¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia.• Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación.• Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional.• Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes.Si tu objetivo es innovar, sorprender con creaciones únicas y ofrecer experiencias dulces excepcionales, ¡esta es tu oportunidad! Únete a Casa METT Sitges como Pastry Chef y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. xcskxlj ¡Te estamos esperando!
