Descripción de la oferta
Restaurante en Málaga centro, perteneciente a importante cadena de Hostelería de Cocina Americana, necesita incorporar personal para el equipo de cocina. INCORPORACIÓN INMEDIATA. FUNCIONES Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Tareas de limpieza y desinfección de útiles, maquinaria, menaje y dependencias de cocina que le sean asignadas. Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos, a petición de sus superiores. Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad: Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso, actuar conforme a las instrucciones recibidas de sus superiores y el conocimiento profesional del oficicio. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Participar en los planes de formación y asistir a cursos de formación general, o específica en materia de PRL, organizados por la empresa y aplicar las enseñanzas recibidas. Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. Utilizar, conservar y mantener correctamente los medios y Equipos de Protección Individual y de seguridad facilitados por la empresa. Horario intensivos y partidos con descansos rotativos. Tipo de contrato Contrato de trabajo indefinido Número de puestos 1 Lugar puesto de trabajo zona centro, Municipio: Málaga, Provincia: Málaga Tipo de jornada laboral Completa Observaciones jornada 40 Horario Rotativo - Intensivo y 1 partido a la semana: -10.00 a 18.00h -17.00 a 01.00h -14.00 a 22.00h Sector CNAE HOSTELERÍA Salario Aprox 20000 bruto anual Ocupaciones solicitadas COCINEROS, EN GENERALExperiencia requerida: 1 Años Carnets profesionales Manipulador de alimentos Observaciones Nota: Ha de cumplirse alguno de estos requisitos Nota: Se han de cumplir todo lo anterior #J-18808-Ljbffr
