Descripción de la oferta
Oportunidad de prácticas en Jardín de los DuquesEl restaurante Jardín de los Duques, una neotaberna castiza enfocada en productos mediterráneos de calidad, busca estudiantes comprometidos con el mundo de la hostelería para realizar prácticas en un ambiente dinámico y de alta exigencia. La posición está localizada en el emblemático Hotel Palacio de los Duques Gran Meliá Hotel en el centro de Madrid.ResponsabilidadesRealizarás prácticas en la cocina, asistiendo en la preparación de alimentos, montaje de platos y mantenimiento de la higiene. Apoyarás al equipo de cocina en la planificación y ejecución de menús, y participarás en la organización de los turnos.BeneficiosFormación práctica en cocina.Ayuda al estudio de 500€ brutos al mes.Manutención en turno.RequisitosEstar cursando estudios relacionados con la hostelería o gastronomía.Actitud proactiva y ganas de aprender.Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.Política de igualdad y diversidadMeliá Hotels International respeta la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres y promueve una cultura de inclusión sin discriminación por discapacidad, raza, religión, género o edad.Asimismo, se compromete a un crecimiento sostenible y socialmente responsable, aportando al sector.
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