Descripción de la oferta
Somos un proveedor global 360º de soluciones de ingredientes naturales para la industria de Food & Beverage.
Desde hace más de 30 años, ofrecemos soluciones naturales a base de fruta, como concentrados de zumo, multiblends, bases para refrescos, aceites y aromas naturales.
Desarrollamos soluciones personalizadas y naturales para clientes de todo el mundo. Gracias a un enfoque totalmente flexible en procesado y fabricación, facilitamos nuevas oportunidades de colaboración y promovemos innovación de producto sostenible.Estamos buscando unSupervisor de Producción con experiencia en aromas, aceites y/o colores naturales para nuestra planta ubicada en Alcàsser (Valencia).Responsabilidades
Garantía del cumplimiento deBuenas Prácticas de Fabricación(GMP) y estándares de calidad.
Planificación y aseguramiento delplanning de producciónmediante el análisis de sistemas y métodos de trabajo.
Mejora continuade los estándares de producción, seguridad y salud laboral, garantizando el cumplimiento normativo interno y legal.
Formación y capacitación de operariosen manejo de maquinaria, cambios de formato y mantenimiento preventivo.
Operación y control de reactores, gestionando variables críticas del proceso.
Gestión de planes de muestreo y control de procesos en todas las fases productivas.
Aplicación de normativa dePrevención de Riesgos Laborales y protección medioambiental.
Elaboración y seguimiento dedocumentación técnicae informes de proceso.
Definición y justificación de acciones demantenimiento industrial.
Identificación y análisis decomponentes eléctrico-electrónicosen maquinaria, equipos industriales y líneas automatizadas.
Ajuste, reglaje y control demaquinaria hidráulica y neumáticasegún planos y esquemas técnicos.
Definición e implementación de objetivos, estrategias y medidas de mejoracontinua para el cumplimiento de objetivos productivos.
Gestión, liderazgo y motivación de equiposde operarios cualificados, fomentando el compromiso y el rendimiento.
Supervisión de lasoperaciones diariasconforme a estándares de seguridad, calidad, seguridad alimentaria y medioambiente.
Revisión de líneasde producción al inicio de cada proceso productivo.
Supervisión y aseguramiento de lalimpieza CIP(Cleaning in Place).
Aplicación de normas voluntarias de gestión deseguridad alimentaria.
Desarrollo de propuestas de mejora y participación en la implantación denuevos equipos, líneas, infraestructuras y sistemas energéticos.
Colaboración en lapuesta en marchade nuevas inversiones en maquinaria e instalaciones.
Miembro del equipoHACCPy del Equipo de Emergencias deFood Defense.Experiencia y competencias para el puestoTitulación enIngeniería Agrónoma, Ingeniería de Procesos Alimentarios, Ingeniería Química o Ingeniería Industrial.
Al menos 5 años de experienciaen un puesto similar dentro de empresas del mismo sector.
Experiencia eninstalaciones productivas de la industria alimentaria, especialmente en ingredientes alimentarios, aromas, aceites y colorantes naturales.
Conocimientos deSAP(valorable).
Conocimientos enprocesos de destilación en la industria alimentaria(valorable).
Sólidos conocimientos tecnológicos demaquinaria industrial y líneas de producción.
Perfil organizado, comprometido y con capacidad depriorización de tareas.
Proactividad, con capacidad para improvisar y resolver problemas e imprevistos.
Nivel alto de inglés(valorable).
