Descripción de la oferta
En Fundación A LA PAR trabajamos cada día para construir una sociedad más inclusiva, donde las personas con discapacidad intelectual tengan las mismas oportunidades que todos. Somos un equipo comprometido, innovador y con un propósito claro: romper barreras y generar impacto real.
Si buscas un lugar donde tu talento contribuya a algo más grande que tú, donde cada tarea tenga un sentido social, este es tu momento.
Actualmente buscamos Profesor/a de taller de Programas Profesionales de Modalidad Especial, en el perfil de “Operaciones Básicas de Cocina” para nuestro Colegio de Educación Especial.
Objetivo de la posición
Programar e impartir la formación práctica y teórico-práctica propia de las operaciones básicas de Cocina (Módulo profesional).
Funciones
Enseñar técnicas básicas de pre elaboración, elaboración sencilla, higiene alimentaria y manejo seguro de utensilios y maquinaria, adaptadas al nivel competencial del alumnado.
Adaptar contenidos, actividades y tiempos a las necesidades educativas especiales del alumnado, garantizando la accesibilidad cognitiva y funcional.
Aplicar metodologías eminentemente prácticas, funcionales y repetitivas, propias de los PPME, orientadas al aprendizaje por experiencia y a la autonomía personal y laboral.
Orientar, acompañar y supervisar a los alumnos en la realización del módulo profesional de «Fase de Formación en Empresa» facilitando su integración dentro del entorno laboral.
Conocer el uso, precauciones y mantenimiento de los equipos y herramientas propios del perfil profesional.
Actualizar y buscar recursos innovadores y adaptables con el objetivo de facilitar a los alumnos la adquisición de unos conocimientos suficientes sobre los contenidos trabajados.
Facilidad para coordinarse con el resto de compañeros de la sección y adaptarse a los cambios.
Atender a las necesidades de los alumnos y colaborar con las familias para facilitar la consecución de los objetivos propuestos.
Grado superior en Hostelería y Turismo.
Grado en Gastronomía, Ciencias y Tecnología de los Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Ingeniería e Industrias Alimentarias.
CAP o Máster Universitario en Formación del Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanzas de Idiomas.
Motivación para trabajar con alumnos con discapacidad intelectual.
Se trata de un puesto para cubrir una jubilación parcial por relevo, por lo que será imprescindible estar inscrito/a como demandante de empleo en el SEPE o tener un contrato temporal.
Se valorará: experiencia en el ámbito de intervención con menores y jóvenes en colegios, especialmente con alumnos con discapacidad intelectual.
Se valorará: experiencia laboral en el sector.
Horario: Calendario escolar de lunes a viernes de 8,30 a 14,00h; adicionalmente martes y jueves de 15,00 a 17,00h.
Servicio de comedor y cafetería.
Beneficios y descuentos para empleados.
#J-18808-Ljbffr
