Descripción de la oferta
Empresas:Aparthotel Siente Boí & SpaSomos Boí Taüll Resort ubicado en Pla de l'Ermita, Vall de Boí, Lleida. Forman parte del resort el Aparthotel Siente Boí & Spa 4, Hotel Romànic, Hotel Taüll y Apartamentos La Solana.Descripción del puestoBuscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro hotel de 4 estrellas Aparthotel Siente Boí y Spa con incorporación inmediata, un contrato estable y recorrido dentro de un resort en plena expansión.BeneficiosRemuneración competitiva según experiencia previaAlojamiento disponible si no vives en la zonaIncorporación inmediataJornada completaTu tiempo libre, en un ambiente único: senderismo, BTT, Patrimonio de la Humanidad y mucho más.ResponsabilidadesLlevar a cargo la preparación diaria de platos, menús y buffetPlanificar, organizar y coordinar la actividad diaria de la cocina, asegurando el buen funcionamiento del servicioCoordinar con el equipo para mantener una dinámica de trabajo ordenada, optimizado y colaborativaGarantizar APPCC, conservación y manipulación correcta de alimentosCuidar tiempos, presentación y experiencia final del cliente en cada servicioRequisitos4 años de experiencia con funciones similares a las descritasExperiencia en cocina de hotel o establecimientos con volumenDominio de producción, buffet y APPCCPerfil resolutivo, polivalente y adaptableSe valora experiencia en hoteles de montaña o de temporada¿Quieres unirte a nuestro equipo?Si tienes experiencia en cocina, sabes organizar un servicio y te motiva formar parte de un hotel 4* en un entorno de montaña, en Boí Taüll Resort te estamos esperando.
#J-18808-Ljbffr
