Descripción de la oferta
Life Gourmet, operador de catering más grande de la Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector hostelería, selecciona para un espacio mítico en Madrid como es el Teatro Real. SEGUNDO/A JEFE DE COCINA PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Gestión de equipos de cocina y office junto a la jefe de cocina Organización de partidas y tareas Ayuda al jefe de cocina con pedidos y proveedores Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza Cocinado. Tanto producción de eventos como el propio pase de eventos. CONDICIONES Se trabajan 5 días a la semana con 2 libres Turnos seguidos de mañana y tarde. Se pagan todas las horas que se hagan de más Puesto estable Comida a cargo de la empresa Banda salarial: 27.000 euros brutos anuales. REQUISITOS Disponibilidad para trabajar a turnos seguidos rotativos 4 años de experiencia como segundo de cocina Disponibilidad para trabajar en el centro de Madrid #J-18808-Ljbffr
