Descripción de la oferta
Grupo La Fábrica ofrece una oportunidad para dirigir el departamento de cocina y repostería en un entorno de hostelería activo en Madrid. El/la candidato/a ideal contará con experiencia en la organización y control de tareas, así como capacidad para liderar y formar al equipo de trabajo.Entre las funciones, se encuentran el diseño de menús, la elaboración de platos y la gestión de pedidos, inventarios y presupuestos del área.
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