Descripción de la oferta
Somos un proveedor global 360º de soluciones de ingredientes naturales para la industria de Food & Beverage.La siguiente información tiene como objetivo proporcionar a los posibles candidatos una mejor comprensión de los requisitos para este puesto.Desde hace más de 30 años, ofrecemos soluciones naturales a base de fruta, como concentrados de zumo, multiblends, bases para refrescos, aceites y aromas naturales.Desarrollamos soluciones personalizadas y naturales para clientes de todo el mundo. Gracias a un enfoque totalmente flexible en procesado y fabricación, facilitamos nuevas oportunidades de colaboración y promovemos innovación de producto sostenible.Estamos buscando unSupervisor de Producción con experiencia en aromas, aceites y/o colores naturales para nuestra planta ubicada en Alcàsser (Valencia).ResponsabilidadesGarantía del cumplimiento deBuenas Prácticas de Fabricación(GMP) y estándares de calidad.Planificación y aseguramiento delplanning de producciónmediante el análisis de sistemas y métodos de trabajo.Mejora continuade los estándares de producción, seguridad y salud laboral, garantizando el cumplimiento normativo interno y legal.Formación y capacitación de operariosen manejo de maquinaria, cambios de formato y mantenimiento preventivo.Operación y control de reactores, gestionando variables críticas del proceso.Gestión de planes de muestreo y control de procesos en todas las fases productivas.Aplicación de normativa dePrevención de Riesgos Laborales y protección medioambiental.Elaboración y seguimiento dedocumentación técnicae informes de proceso.Definición y justificación de acciones demantenimiento industrial.Identificación y análisis decomponentes eléctrico-electrónicosen maquinaria, equipos industriales y líneas automatizadas.Ajuste, reglaje y control demaquinaria hidráulica y neumáticasegún planos y esquemas técnicos.Definición e implementación de objetivos, estrategias y medidas de mejoracontinua para el cumplimiento de objetivos productivos.Gestión, liderazgo y motivación de equiposde operarios cualificados, fomentando el compromiso y el rendimiento.Supervisión de lasoperaciones diariasconforme a estándares de seguridad, calidad, seguridad alimentaria y medioambiente.Revisión de líneasde producción al inicio de cada proceso productivo.Supervisión y aseguramiento de lalimpieza CIP(Cleaning in Place).Aplicación de normas voluntarias de gestión deseguridad alimentaria.Desarrollo de propuestas de mejora y participación en la implantación denuevos equipos, líneas, infraestructuras y sistemas energéticos.Colaboración en lapuesta en marchade nuevas inversiones en maquinaria e instalaciones.Miembro del equipoHACCPy del Equipo de Emergencias deFood Defense.Experiencia y competencias para el puestoTitulación enIngeniería Agrónoma, Ingeniería de Procesos Alimentarios, Ingeniería Química o Ingeniería Industrial.Al menos5 años de experienciaen un puesto similar dentro de empresas del mismo sector.Experiencia eninstalaciones productivas de la industria alimentaria, especialmente en ingredientes alimentarios, aromas, aceites y colorantes naturales.Conocimientos deSAP(valorable).Conocimientos enprocesos de destilación en la industria alimentaria(valorable).Sólidos conocimientos tecnológicos demaquinaria industrial y líneas de producción.Perfil organizado, comprometido y con capacidad depriorización de tareas.Proactividad, con capacidad para improvisar y resolver problemas e imprevistos. xcskxlj Nivel alto de inglés(valorable).
