Descripción de la oferta
¿Te apasiona el mundo del vino y quieres formar parte de una bodega referente en el sector vitivinícola? ¿Tienes experiencia en procesos de elaboración, control de calidad y producción en bodega?
En estos momentos, como consultora de selección de personal, estamos buscando para nuestro cliente, ubicado en Caravaca de la Cruz, un/a Técnico de Bodega con experiencia y conocimiento integral del proceso de elaboración del vino, desde la plantación de la vid hasta el embotellado.
FUNCIONES Y TAREAS
La persona seleccionada será responsable de supervisar y participar en distintas etapas de la producción del vino, así como apoyar en las labores generales de la finca. La jornada será mixta, combinando actividades en la bodega y en el terreno agrícola. Además, será responsable de:
Participar en todas las etapas del proceso de elaboración del vino: cultivo de la vid, cosecha, selección de uvas, fermentación, control de calidad y embotellado.
Supervisar y mantener el orden y la higiene en la bodega, asegurando que los procesos se realicen según los estándares de calidad.
Controlar y registrar inventario de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
Realizar labores en la finca, incluyendo mantenimiento de cultivos, riego, limpieza de áreas y apoyo en la logística de la producción agrícola.
Aplicar buenas prácticas de seguridad e higiene en todas las actividades.
REQUISITOS
Experiencia comprobable en elaboración de vino, preferiblemente en bodega de vino artesanal o comercial.
Conocimiento de todas las fases de producción, desde la plantación hasta el embotellado.
Capacidad física para realizar tareas en finca.
Organización, responsabilidad y capacidad para trabajar de manera autónoma.
Disponibilidad para una jornada mixta, adaptándose a las necesidades de bodega y finca.
¿Qué ofrece la empresa?
Contrato indefinido.
Banda salarial 18.000-22.000€ bruto/año.
Horario flexible.
Incorporación a una empresa sólida y con fuerte presencia en el sector vitivinícola.
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