Descripción de la oferta
¡Únete a nuestro equipo como Técnico/a Calidad Planta y Laboratorio fin de semana!
Asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad e higiene establecidos por normativas como APPC y BRF y el cumplimiento normativo y legal, son fundamentales para garantizar que los productos lleguen al consumidor final en óptimas condiciones. En Embutidos Monells S.A., queremos que te unas a nuestro equipo para seguir funcionando.
Nuestros valores son:
Integridad
Trabajo en Equipo
Actitud Positiva y Apasionada
Innovación
Búsqueda de la Excelencia
Requisitos y habilidades necesarias:
Titulación:
Diplomado/Licenciado/Ingeniero Técnico en Biología, Veterinaria, Tecnología de Alimentos, Ingeniería Industrial o Agrónoma (o finalizando últimos cursos) o formación de grado superior relacionada.
Se valorará: Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Trabajo en equipo y comunicación efectiva para colaborar con producción, calidad y el laboratorio para el cumplimiento de los controles. Actitud esmerada y responsable en la toma de muestras, análisis de resultados y detección de cualquier desviación en los procesos. Capacidad de aprendizaje y actualización en materia de seguridad alimentaria.
Funciones:
Llevar a cabo revisiones y controles en planta derivados de los planes de prerrequisitos y del sistema consorciada.
Monitorización de operativos, PC, PCC y otros controles.
Control de cloro en las tres plantas.
Supervisión del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) en las diferentes líneas de producción.
Verificaciones instrumentales.
Análisis de laboratorio: toma de muestras de superficies y ambientes, realización de analíticas y lectura de resultados.
Emisión de información y archivo de datos de laboratorio.
Ofrecemos:
Salario según valoración del candidato.
Horario de viernes a domingo o de sábado a lunes turno mañana
Formación específica del puesto de trabajo.
Promoción interna con la posibilidad de avanzar dentro de la empresa.
Formarás parte de una empresa sólida y consolidada, en constante evolución, y que apuesta por la mejora y la innovación constante.
Si buscas un entorno dinámico, donde cada día trae un nuevo reto y una oportunidad de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando!
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