Descripción de la oferta
Desde la división RAS RECRUITING , especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu próximo reto profesional. Actualmente seleccionamos un/a profesional para incorporarse a una empresa del sector alimenticio ubicada en la zona del Vallés Occidental. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria a lo largo de todo el proceso productivo. Supervisar las materias primas, los procesos intermedios y el producto final , garantizando su conformidad con los requisitos establecidos. Gestionar las No Conformidades y colaborar en la definición, implantación y seguimiento de acciones correctivas y preventivas . Controlar y verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Higiene y Fabricación por parte del personal y de las instalaciones. Preparar y gestionar el envío de muestras a laboratorios externos para su análisis. Realizar controles de calidad en planta (p. ej. pH, cloro, temperaturas, entre otros). Participar en la creación y revisión de etiquetas de los productos finales, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente. Dar soporte a la persona responsable del departamento en tareas de gestión documental y mantenimiento del sistema de calidad . ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI? Formación en Ciencias Alimentarias, Veterinaria, Ingeniería Agroalimentaria, Tecnología de los Alimentos, o ciclos formativos superiores afines (CFGS/FP), o experiencia equivalente. Experiencia mínima de 1–3 años en control de calidad, laboratorio alimentario o en industria cárnica. Conocimientos en APPCC/HACCP, BPM , control microbiológico y análisis físico‑químicos aplicados al sector cárnico. Experiencia en gestión de calidad y en la preparación y seguimiento de auditorías (internas y externas). Dominio de herramientas informáticas básicas y capacidad para registrar y reportar datos técnicos con precisión. Capacidad de organización, atención al detalle y enfoque analítico para identificar desviaciones y proponer mejoras. Habilidades comunicativas para trabajar con equipos multidisciplinares y proveedores. Valorable conocimiento de normativas específicas del sector cárnico y experiencia en sistemas de trazabilidad electrónica. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? Incorporación directa en la empresa con contrato indefinido . Jornada completa en modalidad presencial en la planta. Horario intensivo de mañanas. Trabajo en un entorno industrial consolidado, con foco en calidad, seguridad alimentaria y mejora continua. Si te motiva garantizar la seguridad y la calidad en la cadena de valor alimentaria y quieres incorporarte a un proyecto del sector cárnico, nos encantaría recibir tu candidatura
