Descripción de la oferta
Empresa del sector alimentario ubicada en Teruel busca incorporar a su equipo un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria. Con instalaciones de vanguardia y tecnología avanzada, esta organización refleja su compromiso con la seguridad y la calidad en cada aspecto de su operación.
Asegúrese de leer la descripción completa a continuación y, si confía en que cumple todos los requisitos, envíe su solicitud de inmediato.
Funciones:
Implementar y supervisar sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria, incluyendo APPCC.
Preparar, realizar y defender auditorías internas y externas, así como auditorías de organismos oficiales.
Gestionar documentación relacionada con procedimientos, registros, especificaciones de clientes y proveedores, así como no conformidades.
Coordinar la implementación de estándares como IFS, BRCGS, SAE Exportación, ETG Jamón Serrano y Bienestar Animal.
Supervisar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias vigentes y el correcto uso de EPIs.
Realizar controles sobre Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos internos.
Colaborar en la formación del personal sobre temas relacionados con calidad y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Formación académica en áreas relacionadas con calidad, seguridad alimentaria o similares.
Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro de la industria alimentaria o cárnica.
Conocimiento y experiencia en estándares como IFS, BRCGS, SAE Exportación, ETG Jamón Serrano y Bienestar Animal.
Experiencia en la implantación y seguimiento de sistemas APPCC y especificaciones de clientes.
Capacidad para realizar y defender auditorías internas y externas.
Experiencia en la gestión documental, procedimientos y registros relacionados con calidad y seguridad alimentaria.
Beneficios del puesto:
Contrato indefinido, directo por plantilla de empresa.
Jornada laboral completa en horario de mañana.
Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa comprometida con la innovación y la calidad.
Trabajo en instalaciones modernas con tecnología avanzada, en un entorno que prioriza la seguridad y calidad alimentaria.
Formación continua para el desarrollo de competencias técnicas y personales.
Estabilidad laboral en una organización sólida y con proyección en el sector alimentario.
Si tienes experiencia en calidad y seguridad alimentaria, y buscas una oportunidad para desarrollarte en un entorno profesional y comprometido con la excelencia, te invitamos a postularte para este puesto. xiphteb ¡Esperamos contar contigo!
