Descripción de la oferta
2º Jefe/a de BarEurostars Hotel Real 5* – SantanderResponsable de apoyar la gestión del bar del hotel, contribuyendo a elevar la experiencia del huésped y a formar parte de un equipo orientado a la excelencia.Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera del Grupo Hotusa, con más de 300 hoteles en más de 20 países.ResponsabilidadesSupervisión del servicio de barra y sala, especialmente en ausencia del responsable principal.Colaboración en el diseño y actualización de cartas de bebidas y cócteles.Control y seguimiento de costes, escandallos, inventarios y pedidos.Supervisión del servicio y atención al cliente, garantizando una experiencia impecable.Formación y acompañamiento del equipo de bartenders y camareros/as.Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y normativa sanitaria.RequisitosExperiencia previa en bares de hotel o coctelería cualificado.Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y habilidades formativas.Creatividad, visión comercial y orientación al detalle.Inglés fluido y actitud de servicio.
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