Descripción de la oferta
Se precisa Segundo Cocina para hotel ubicado en pto Pollença, en hotel de 4 estrellas. Incorporación inmediata .¿Quiere enviar su solicitud? Lea toda la información sobre este puesto a continuación y luego pulse el botón de solicitar.El candidato ideal ha de cumplir los siguientes requisitos:- Experiencia en la realización de pedidos de alimentos ,- Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto.- Experiencia en buffet de hotel.- Es responsable de la limpieza y acondicionamiento de la cocina, y de la gestión de las APPCC así como de los registros propiosde su departamento.- Liderazgo del área de cocina y del equipo a cargo; constancia para llegar a los objetivos de la empresa.- Pasión por la cocina y por el cuidado de sus creaciones.-Se ofrece plan de carrera y posibilidad de promoción. xcskxlj - Posibilidad de Alojamiento.