Descripción de la oferta
Sobre la empresaCésar Nieto Group SL, empresa familiar referente en el sector cárnico desde 1895 y ubicada en Guijuelo (Salamanca), destaca por su especialización en productos ibéricos de alta gama y la calidad e innovación. Formarás parte de un equipo consolidado que combina tradición artesanal y tecnología avanzada, con certificaciones internacionales como IFS y BRC.ResponsabilidadesDesempeñarás todas las tareas propias del departamento de trazabilidad, incluyendo la realización de auditorías de ibérico y el mantenimiento del sistema de trazabilidad. Tu labor será clave para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y la correcta gestión documental en la fábrica.RequisitosFormación mínima: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Administración, o Grado universitario en Economía o Dirección de Empresas.Experiencia previa en funciones administrativas similares.Se valorará especialmente experiencia o conocimientos en trazabilidad alimentaria.ContratoIndefinido, con estabilidad laboral en una empresa de larga trayectoria.UbicaciónGuijuelo (Salamanca).
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