Descripción de la oferta
Descripción
Busquem incorporar un/a Ajudant de Cuina per formar part del nostre equip i donar suport en el funcionament diari de la cuina.
La persona seleccionada participarà activament en la preparació de plats, l’organització de l’espai de treball i el manteniment dels estàndards d’ordre, neteja i qualitat. Es tracta d’una posició clau dins l’operativa del servei, contribuint a garantir una execució eficient i una experiència gastronòmica alineada amb els estàndards de l’establiment.
Cerquem una persona dinàmica, responsable i amb bona actitud, que sàpiga treballar en equip i adaptar-se a ritmes de treball exigents.
Funcions i responsabilitats
Suport en la preparació d’ingredients i elaboracions bàsiques.
Ajuda en el muntatge de plats durant el servei.
Manteniment de l’ordre i la neteja de la cuina i zones de treball.
Preparació prèvia del servei (mise en place).
Neteja i organització d’utensilis, maquinària i espais.
Suport a l’equip de cuina en les diferents tasques operatives.
Compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària.
Què oferim
Incorporació a un equip professional dins un entorn dinàmic.
Possibilitats d’aprenentatge i creixement dins la cuina.
Bon ambient de treball.
Estabilitat laboral (contracte indefinit)
Requisitos
Experiència prèvia en cuina o hostaleria
Interès pel sector gastronòmic i ganes d’aprendre.
Capacitat per treballar en equip.
Persona responsable, ordenada i amb bona actitud.
Disponibilitat horària, incloent caps de setmana i festius.
Capacitat per treballar en entorns amb ritme elevat.
Vehicle propi i residència a la Garrotxa o rodalies
#J-18808-Ljbffr
