Descripción de la oferta
ppEn Honest Greens seguimos creciendo y muy pronto abriremos nuestro primer restaurante en Alicante. /ppHonest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. /ppVenimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. /ppQueremos personas con energía, actitud positiva y pasión por la restauración, que quieran formar parte de un proyecto en expansión y ayudarnos a ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. /ph3Responsabilidades /h3ulliSupervisarlapreparacióndealimentos,almacenamiento,sistemaFIFO,recetasyestándaresdeemplatado,actuandocomoelúltimocontroldecalidadenelpase. /liliPlanificarysupervisarlospedidosdeingredientesymaterialessegúnlasnecesidadesdelrestaurante,reportandoescasezosolicitudesurgentesalGerentedeÁreaoalequipodecompras. /liliVerificarentregas,revisarfacturasyasegurarquelosproductosesténcorrectamenteetiquetadosyalmacenados,garantizandoeficienciaymínimodesperdicio. /liliControlarcostosdealimentosypersonal,asícomolaproductividaddelacocina,asegurandoeficienciaoperativayfinanciera. /liliGestionarhorariosdecocina,vacacionesypermisos,asegurandoelpersonaladecuadoytransicionesdeturnofluidas. /liliOrganizarrutinasdelimpiezadiariasysemanales,garantizandoquelacocinayáreasdealmacenamientocumplanconnormasdesalud,seguridadysanidad. /liliUtilizarlasherramientasdelaempresaparacomunicación,reportesytareasorganizativasdurantelosturnos. /liliProporcionarcoachingpráctico,claroyalineadoconlosvaloresdeHonestGreens,enfocadoenelevarlaexcelenciaoperativayelrendimientoindividual. /li /ulh3Qué buscamos /h3ulliMásde3añosdeexperiencialiderandounacocinadealtovolumen,preferiblementeenrestaurantescasual,fast-casualoconenfoqueenestilodevidasaludable. /liliSólidoconocimientoculinarioyprofundoentendimientodenormasdeseguridadalimentariaehigiene. /liliCapacidaddemostradaparaformar,inspiraryretenertalentoencocina. /liliExcelenteshabilidadesorganizativas,deresolucióndeproblemasymultitarea. /liliDominiodeherramientasdegestióndecocinaysistemasoperativos. /liliFuerteshabilidadesdecomunicaciónyliderazgoconenfoquecolaborativoycentradoenlaspersonas. /liliPasiónporlacomida,lasostenibilidadyofrecerexperienciasexcepcionalesalosclientes. /liliDominiodelespañol;inglésesunplus. /li /ulh3Qué ofrecemos /h3ulliAmbiente de trabajo inclusivo, ágil y comprometido con valores sostenibles. /liliOportunidades de desarrollo profesional y formación continua. /liliParticipación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente. /liliContrato Indefinido y estabilidad laboral. /li /ulh3Beneficios /h3ulliComida incluida (15,60€ de crédito diario durante tu turno) /lili50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual) /liliEventos corporativos y actividades de equipo /liliOportunidades de crecimiento interno /liliFormación continuada /li /ul /p #J-18808-Ljbffr
